Unas buenas papas al horno se disfrutarán en cualquier comida y época con la familia y amigos. ¡Un alimento que a todos nos encanta! Y que no puede faltar, con un buen sazonado y horneado.
1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Pica las papas con un palillo de madera, cocina en agua hirviendo con mantequilla y sal por 30 minutos. Enfría.
3. Haz cortes en las papas sin atravesarlas por completo y barniza con mantequilla. Agrega sal, pimienta y rellena con el tocino.
4. Envuelve con papel aluminio, hornea 10 minutos.
5. Para la salsa, calienta la leche Santa Clara con la mantequilla. Agrega la crema y el queso, y cocina 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Sazona.
6. Sirve las papas con la salsa y decora con perejil chino.
1. Fríe, En una sartén, calienta el aceite y fríe la cebolla cambray hasta que esté transparente.
2. Cocina, Agrega el ajo y cocina hasta que cambie de color.
3. Añade las papas, el Jugo MAGGI®️, la Salsa tipo inglesa y las hierbas finas; mezcla suavemente y cocina por 5 minutos más. Ofrece.
4. Cocina las papas en suficiente agua y cuando comience a hervir, añade sal.
5. Consejo: Consume papa para elevar tu ingesta de vitamina B6.
1. Cuece las papas en agua con sal, para que se ablanden un poco, retira del fuego y déjalas enfriar.
2. Corta la tercera parte de cada papa, ahueca con un sacabocados hasta dejar una capa ligera, salpimienta y barniza con un poco de aceite de oliva.
3. Pica el resto de la papa finamente
4. En una sartén, agrega el resto del aceite y sofreír la cebolla, añade el ajo y cocina hasta que suelte su olor.
5. Vierte las papas picadas y cocina hasta que estén suaves, integra la manzana, jamón, sal y pimienta.
6. Agrega la crema, mezcla y retira del fuego.
7. Reparte el relleno sobre las papas, espolvorea el queso rallado, coloca sobre un refractario, cubre con papel de aluminio y hornear a 180 °C durante 20 minutos.
8. Retira del papel de aluminio y hornea hasta que el queso se dore ligeramente. Acompáñalas con ensalada.